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  • 产品名称:西红柿批发
  • 产品编号:51014404917
  • 所属分类:西红柿批发、采摘园
  • 添加日期:2016/5/10 14:40:49
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  西红柿又名蕃茄,西红柿中含有丰富的维生素A、C及D,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致.西红柿的营养价值极高,含多种维生素,比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2-4倍.主要含维生素BI、维生素B2、磷和烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、西红柿碱等.西红柿红素有着丰富的食物来源,西红柿红素具有很强的抗氧化活性,西红柿红素有以下药理作用.
  抗衰老
  西红柿红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,也是很强的抗氧化剂.给人体补充西红柿红素,可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化)性疾病.人体新陈代谢会持续不断地产生氧自由基,空气污染、药物、日光、辐射等也会使体内产生氧自由基.而人体内的抗自由基系统会随着年龄增长而日趋衰退.当氧自由基数量突然增加或体内抗氧化系统的量不足时,就无法完全消除氧自由基.氧自由基与体内细胞的大分子融合,会使皮肤失去弹性、光泽并出现皱纹,使皮肤衰老.所以,我们需要补充西红柿红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生.西红柿红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着.
  降低心血管疾病的危险性
  自由基造成的退化效应,是心血管疾病的头号元凶.西红柿红素由于其很强的抗氧化作用,可有效地减轻和预防心血管疾病,降心血管疾病的危险性.
  防癌抗癌
  西红柿红素通过有效清除体内的自由基,预防和修复细胞损伤,抑制DNA的氧化,从而降低癌症的发生率.西红柿红素还具有细胞生长调控和细胞间信息感应等生化作用.它能诱导细胞连接通讯,保证细胞间正常生长控制信号的传递,调控肿瘤细胞增殖,起到抗癌防癌作用.研究表明,西红柿红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等.
  防晒,阻止皮肤胶原被破坏
  胶原是保持皮肤紧绷及柔韧度的强韧纤维,紫外线的辐射可降解胶原,DNA的破坏会还导致发生癌症.西红柿红素除了能阻止紫外线吸收,还能阻止DNA及胶原的破坏
  减缓衰老,延长寿命
  西红柿中含有很多的维生素C可以有效的帮助我们美白肌肤,减缓皮肤衰老,抑制各种斑点的形成.另外还有一项研究表明西红柿红素不仅仅是减缓衰老,还有利于延长寿命.
  抗炎作用
  抗炎作用在很多方面与非甾醇类抗炎药相似.其抗炎作用的原理,可能与其抗介质的性质有关.在离体豚鼠回肠上,西红柿碱能拮抗组织胺、乙酰胆碱、缓激肽、氯化钡等引起的收缩反应.